Выращивание кресс-салата на подоконнике даже детям по плечу

Выращивание кресс-салата на подоконнике даже детям по плечу

Почему бы зимой не создать у себя на подоконнике мини огород? На нем можно выращивать очень полезную зелень – кресс-салат. Регулярно употребляя его в пищу, вы насытите свой организм микроэлементами, проведете профилактику авитаминоза, нормализуете сон, приведете в норму работу нервной системы.

Выращивать на подоконнике кресс-салат совсем несложно. Для этого вам понадобятся семена кресс-салата, вата или ватные диски для снятия макияжа, тарелка, вода, пленка и чайная ложка. Обратите внимание на упаковку с семенами, она должна быть «идеальной», не мятой, не с признаками намокания.

На дно тарелки или любой другой удобной емкости уложите слоем вату или ватные диски, равномерно распределите воду по ней. Семена (1 чайную ложку с горкой) высыпьте в стакан и прямо на них налейте немного воды, так чтобы они все были погружены в воду. Семена «оденутся» в оболочку и при посеве сохранят нужное себе расстояние между друг другом. Извлеките семена из воды чайной ложкой и сразу распределяйте их на влажную вату. Накройте пленкой, создав своеобразный парничок. Поставьте в полутень, но не на сквозняк, тогда растение не будет быстро идти в стрелку, да и листочки его будут нежнее.


Через несколько дней, когда кресс-салат прорастет, снимите пленку, следите за влажностью ваты, а через неделю можно будет снимать первый урожай. Срезайте кресс-салат ровно столько, сколько вам необходимо, так как полезные свойства кресс-салата сохраняются в полном объеме только сутки, потом листья желтеют и соответственно теряют целебные вещества.
Как видите кресс-салат лучше выращивать дома на подоконнике, чем покупать его в магазине.

Для выращивания на подоконнике кресс-салата подходят «Данский», «Дукат» и «Весть» сорта. Высаживайте кресс-салат каждые две недели и тогда всю зиму вы будете наслаждаться его пикантным вкусом. Работы в огороде зимой можно проводить даже не выходя за порог.

Еще один способ выращивания кресс-салата на подоконнике:

В контейнер насыпьте питательную, легкую землю слоем 5-6 см. Засейте семена в глубину на 0,5 см, сохраняя расстояние между рядками 10 см. Оставьте на проращивание при температуре 18 — 20°С. При появлении первого листочка температуру нужно понизить до 15°С. В это же время растения подкармливают раствором мочевины (2,5 гр на 1 л воды). Срезать листочки ножницами, когда они будут длиной 5-10 см утром или в вечернее время. Если листочки кресс-салата достигли длины в 15 см, то растения извлекают из контейнера с корнем или обрезают у основания почвы.

Рейтинг: 
Голосов пока нет

Ещё по теме Цветник


Сирень обыкновенная. Описание

Сирень обыкновенная. Описание
Как выглядит: сирень обыкновенная представляет собой большой куст или маленькое дерево; листья овальные или сердцевидные, зеленые; цветки розовые, красные, лиловые или белые, а также желтые, собраны в метелки по 10-20 см длиной, есть простые и махровые сорта. Где высаживать: на гумусовой, богатой...

Весенние работы в цветнике

Весенние работы в цветнике
Весенние работы в розарии С приходом теплых дней мы стараемся скорее снять укрытие с роз и дать им возможность насладиться яркими лучиками солнца. В таком случае, через какое-то время, зеленые побеги начинают стремительно чернеть и это часто приводит к гибели всего куста. Так что же случилось...

Как вырастить бругмансию

Как вырастить бругмансию
Растение, выделяющееся своей декоративностью, придется по душе многим цветоводам. Бругмансию можно выращивать как в открытом грунте, так и в комнатных условиях или зимнем саду. Для России это все еще экзотический древовидный кустарник, который можно изредка увидеть. Вся прелесть бругмансии в...

Выращивание розмарина на подоконнике и в открытом грунте

Выращивание розмарина на подоконнике и в открытом грунте
Выращивание розмарина на подоконнике Розмарин – это многолетнее и вечнозеленое растение, которое ко всему прочему наделено полезными свойствами. Выращивать розмарин можно и на подоконнике, и в открытом грунте. Для того, чтобы в вашем доме царил неповторимый аромат растения, необходимо правильно...


Главное о посадке и выращивании хосты в саду

Главное о посадке и выращивании хосты в саду
Родом растение хоста с Дальнего Востока. Растение имело название сначала функию, а в начале XX века функия стала хостой. В природе насчитывается более 40 видов хост. Они легко скрещиваются, и сегодня дачникам-садоводам доступны для выращивания хосты сотни декоративных сортов и гибридов. Воск-...